Eine wirkliche Abwechslung im Garten verspricht ein Gartenteich. Ist er einmal angelegt und nach eigenen Wünschen gestaltet bietet er eine echte Abwechslung zur klassischen Bodenbepflanzung. So eine Seerose ist doch wirklich mal etwas anderes. Einen Gartenteich anzulegen ist nicht so schwierig, wie man es sich vorstellt, allerdings gibt es einige Grundsätze zu beachten.
Dem zumeist süßen Geschmack der Erdbeeren kann sich kaum jemand entziehen. Sie sind zudem reich an Vitamin C und weiteren gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Die Erdbeere gehört zu den frühen Obstsorten und alle diese Gründe sorgen dafür, dass in immer mehr Gärten ein Platz für diese süßen Früchtchen fest reserviert ist. Fast überall in Europa ist die […]
Man hat seine Beete bestellt und freut sich auf die leckeren Zutaten aus dem eigenen Garten. Dann stellt man fest, das sich irgendwer an den Blättern oder auch an den Wurzeln bereits bedient hat. Immer wieder ärgerlich und immer wieder ist der erste Impuls, sich nach irgendwelchen hochwirksamen Giften, die die Schädlinge qualvoll verenden läßt. […]
Wer sich über den Winter Zwiebelblüher gekauft hat kann diese nach der Blüte auch nach draussen in das Beet pflanzen. Sie brauchen dort einen Platz, an dem sie ungestört sind. Der Boden in ihrer Nähe sollte nicht gehackt werden, weil sie keine Erdbewegungen nicht so sehr mögen. Am besten setzt man sie im Scchattenbereich unter […]
Immer wieder hübsch anzuschauen sind die jungen Triebe an vielen Sträuchern. Ausserdem blühen sie auch am kräftigsten. Also ab in den Garten mit dem richtigen Werkzeug, der Astschere und eine Säge. So erhält man die Gehölze vital und sie sind nett anzuschauen. Der März ist perfekt für diese Arbeit. Ein korrekt durchgeführter Rückschnitt regt die […]
Der Winter ist zu Ende und die Pflanzsaison kann beginnen. Wenn man aber nun keinen Garten hat, dennoch aber nutzbare Kräuter ziehen möchte, bietet sich ein sonniges Plätzchen am Fenster an. Kein Problem. In den Supermärkten werden kleine Töpfe mit vorgezogenen Kräutern angeboten. Die sind aber zum schnellen Verbauch gedacht, daher nur in wenig Erde […]
Schon früh im Jahr kann Spinat gesät werden. Schon bei 2°C beginnt der Samen langsam zu keimen. Dabei ein wenig Platz von ca 1cm zwischen den Samen lassen, um der Blattwelke vorzubeugen. Für einen Versuch eignen sich die Sorten Andromeda, Lazio oder Matador.
Endspurt……bald ist Weihnachten und die große Zeit der Tannengewächse. In den verschiedensten Ausführungen stehen sie in den Wohnzimmern. Festlich und kreativ geschmückt. Weihnachten ohne den Weihnachtsbaum ist kein Weihnachten. Zum Glück aber gibt es immer mehrere Varianten, wie man den festlichen Baum in der Weihnachtszeit geniessen kann. Eine ökologisch sinnvolle Möglichkeit stellen wir hier vor…..schmücken […]
Der gut gemeinte Rat, Obstbäume im Winter zurück zu schneiden, ist nur die halbe Wahrheit. Obstbäume mit Steinobst, Kirschen zum Beispiel verlangen einen Schnitt direkt nach der Ernte geschnitten, also schon im Spätsommer. Der Baum trägt noch Blätter und man kann seine Ausbreitung sehr gut erkennen. Im Winter sind dann Kernobstbäume wie Äpfel und Birnen […]
Für einen Kräutergarten braucht man nicht viel Platz. Er läßt sich auch prima auf dem Balkon anlegen. Der Kräutergarten ist genügsam und wenn wir ehrlich sind, die Kräuter geben den Speisen auch ein volleres Aroma. Dabei sind wir uns aber nicht sicher, ob es nicht eine Täuschung ist, weil ja immer besser schmeckt, was man […]